SYLTKAKOR - GALLETAS DE MERMELADA

TID (Tiempo) : 1 hora + 1 hora en la nevera.

40 porciones

Receta original en sueco


INGREDIENSER (Ingredientes) : 

• 200 grs de mantequilla (Smör) 
• 0.75 DL (taza) de azúcar (Strösocker) 
• 1 cucharadita de vainilla (Vaniljsocker) 
• 4.5 DL de harina (Vetemjöl)

FYLLNING (Relleno):

• 0.75 DL (taza) de mermelada a gusto

Receta paso a paso:

1.- Se necesita que la mantequilla esté a temperatura ambiente para poder trabajar la masa.

2.- Batir la mantequilla con  azúcar y la vainilla.

3.- Añadir la harina.

4.- Cuando hayan unido la masa por completo se sugiere envolver en papel de plástico y dejar en la nevera por una hora. 

5.- Tratar de dividir la masa en 40 partes iguales y hacer bolitas.

6.- Aplastar las bolitas en el centro. 

7.- Rellenar el centro con la mermelada.

8.- Usar  papel enmantequillado en la lata del horno.

9.- Hornear a 175°C durante 10 a 14 minutos. 

10.- Dejar enfríar y están listas para comer.

Read More

EL PUENTE ORESUND

Saludos a todos!!

Anteriormente he mencionado el puente Oresund (Öresundsbron) cuando tuve que viajar desde Dinamarca hacia Suecia. En mi caso, me salía más barato comprar un ticket de avión que me llevara a Copenhague y desde aquí tomé el tren hacia Malmö. Este puente empezó a ser construido en 1995 por empresas suecas, danesas y alemanas. De hecho, si viajan por tren desde Alemania es posible que tengan que hacer un transborde en ferry que dura como 40 minutos y después vuelven al tren. Se finalizó su construcción en Agosto de 1999 para ser inaugurado en el 2000.

Los trenes que circulan son bastante limpios, amplios y rápidos. Poseen vagones de 1 y 2 clase, a veces cuesta un poco diferenciarlos porque son casi iguales. Además hay vagones que son para familias que lleven coches. La primera vez cometí el error de sentarme en estos vagones porque son muy amplios y los asientos están mirando hacia el centro, lo que te deja más espacio y yo estaba con mi maleta. Mal hecho... tuve que salir de allí ya que justo subió una persona discapacitada que necesita el asiento y no había más espacio con los coches. También hay asientos exclusivos para personas que transportan animales, pero son poquitos.

Un viaje desde Malmö a Copenhague dura aproximadamente 25 minutos siempre y cuando la policía no está chequeando pasaportes. Para aquellos que desen cruzar este puente en auto, motocicleta u otro medio que no sea el tren se aplica  una tarifa.

A continuación les dejo el documental que está subtitulado en castellano. Está dividido en cuatro partes, sorry no pude encontrarlo entero.

Hej då!

Read More

GRUPO EN FACEBOOK

Salud@s a todos!

Ya estoy retomando el blog como se debe y quería comentarles sobre un grupo de facebook al que me he unido hace poco. Lo pueden encontrar con el nombre de Sueco para hispanohablantes y fue creado recientemente por Antonio M-, quien es uno de los administradores. Si tienen ganas de interactuar con más gente que también desea aprender sueco, será el lugar ideal para compartir material y experiencias.

Este grupo  está principalmente enfocado al idioma por sobre todas las cosas y podrán encontrar distintos tipos de videos para ir aprendiendo frases útiles:

Asimismo, les sugiero revisar la sección de imágenes orientadas a ampliar su vocabulario y otros datos útiles:

Además si chequean los archivos van a encontrar información más específica y detallada sobre la gramática sueca que pueden descargar de manera gratuita. Creo que esto es uno de los puntos fuertes del grupo ya que muchas veces no es fácil encontrar libros de sueco en castellano. Lo que nos complica un poco más el aprendizaje  porque necesitamos de alguien que nos explique en nuestro idioma las diferencias gramaticales y así, buscar la manera de aproximarlo a nosotros para que sea más entendible.

Si tienen tiempo les sugiero integrarse y pueden formar un círculo de estudio si desean. También pueden hacer consultas frente a temas que no entiendan o algún pedido en particular. La intención es ayudarnos entre todos.

De todas maneras he adjuntado el link de este grupo en el ícono de facebook que se ve en Follow me en la página principal de este blog. Esperando que este post les sea de alguna ayuda me despido atte.

Hej då!

Read More

AVISO: BLOG ACTUALIZADO 3/11/2016

Estimad@s:

Hace un par de días estuve actualizando el blog y traté de solucionar unos problemas que tenía con el layout, entre otras cosas. Lo principal ya debería estar funcionando. Espero que la sección de comentarios funcione como corresponde. Si algo no está correcto no duden en escribirme a fairy.fiddler@gmail.com

Me quedan algunos detalles por arreglar, pero lo principal ya está hecho y el blog debería seguir sin problemas.

Gracias por su paciencia y sorry por cualquier problema que les haya causado.

Hej då!

Read More

AVISO NOV 2016

Estimados:

El día de hoy me encuentro actualizando el blog y arreglando algunas cositas. Soy nueva con esto y no me manejo al 100 %. Sorry por las molestias y espero solucionar  todo esto hoy mismo.

Que tengan un lindo día.

Hej då!!!

Read More